中にフルーツや飴を入れて、彩りよく巾着で絞ります。
色々な具を入れて盛り付ければ子供も大人も大喜び!
錦玉(きんぎょく)はゼラチンと違い、気温が高くても溶ける心配がなく、暑い夏のお持たせにも喜ばれます。
- 日時
- 2023年8月2日(水)
13:30〜15:30 - 会場
- 横浜市技能文化会館6F 料理研修室
会場へのアクセス(文化会館WEBサイト) - 定員
- 15名(先着順)
- 参加費
- 大人2,490円
中学生以下1,500円
(材料費500円を含みます)
※参加費は、当日受付にてお支払いください。 - 持ち物
- エプロン・マスク・三角巾・手ぬぐい(手ふき用)・携帯などカメラ・持ち帰り用袋
- 主催
- 公益社団法人かながわデザイン機構
〒231-0051
横浜市中区尾上町5-80 神奈川中小企業センター4F - お問い合わせ
- 公益社団法人かながわデザイン機構事務局
TEL 045-681-2341
Mail info@kdf.or.jp - 当日のお問い合わせ
- 090-3515-4990(はぜやま)
講師プロフィール
菅原 美佐子 (すがわら みさこ)
(公社)かながわデザイン機構会員
イラストレーター/クラフト作家。
有名広告会社にて10年間、イラストレーターとしてのキャリアを生かした「ART和菓子」は毎回ワークショップて好評を得る。